Razionale

• Cosa sono i radicali liberi? I radicali liberi sono il prodotto di reazioni chimiche fisiologiche che utilizzano l’ossigeno; sono molecole particolarmente reattive e altamente instabili che cercano di ritornare allo stato di equilibrio sottraendo ad altri atomi vicini l’elettrone necessario per pareggiare la propria carica elettromagnetica. Questo meccanismo dà origine ad ulteriori nuove molecole instabili, innescando una reazione a catena che, se non mantenuta entro valori “fisiologici”, può danneggiare le strutture cellulari. Leggi tutto…
• Cos'è lo Stress Ossidativo? Il termine stress ossidativo o “squilibrio redox” indica l’insieme delle alterazioni che si producono nei tessuti, nelle cellule e nelle macromolecole biologiche quando queste sono esposte ad un eccesso di agenti ossidanti: l’effetto è costituito da alterazioni metaboliche, danno e morte cellulare. Lo stress ossidativo non ha, però, solo effetti dannosi: vi sono evidenze di un ruolo importante dei radicali liberi nei processi fisiologici cellulari. Leggi tutto…
• Come si origina lo stress ossidativo? Lo stress ossidativo origina da uno sbilancio del rapporto tra la produzione di radicali liberi (sia della specie dell’ossigeno, ROS, sia della specie dell’azoto, RNS) e la relativa neutralizzazione metabolica. Leggi tutto…
• Perchè studiare lo stress ossidativo? nella salute Abitudini di vita non corretti ed inquinanti ambientali contribuiscono in varia misura ad alterare lo stato di salute. Alimentazione priva di regole, abuso di bevande alcoliche e sedentarietà costituiscono, assieme al fumo, i principali fattori di rischio “prevenibili” per morbilità e mortalità. Si aggiungono vari agenti fisici, chimici ed infettivi, che possono contribuire a generare maggiori quantità di radicali liberi. La possibilità di valutare lo stato REDOX dell’organismo, anche in condizioni di apparente assenza di malattie può consentire di attuare programmi di interventi sullo stile di vita, utili a prevenire o a rallentare la comparsa di molteplici patologie. Leggi tutto…
• Perchè studiare lo stress ossidativo? nello sport Un corretto programma di attività fisica oppure un razionale allenamento muscolare genera un aumento moderato e di breve durata di radicali liberi, che può attivare meccanismi molecolari utili alla cellula per adattarsi e proteggersi dagli stati di stress ossidativo: non solo, ma anche per migliorare le difese immunologiche dell’organismo. Attività fisico-sportive spinte all’estremo, agonistiche o non agonistiche, sostengono lo stress ossidativo che in tempi più o meno lunghi può generare le più varie patologie. Leggi tutto…
• Perchè studiare lo stress ossidativo? nella malattia La grande varietà di ricadute di uno squilibrio REDOX spiega le conseguenze dello stress ossidativo e la sua compartecipazione alla patogenesi e alle complicanze di molteplici stati morbosi. Anche se è semplicistico pensare allo stress ossidativo come l’origine di tutte le malattie nelle quali esso si manifesta, è però sensato considerarlo come una delle concause e uno degli anelli importanti della catena patogenetica. Valutare i livelli di stress ossidativo, anche quando questo non è causa diretta della malattia, può consentire di porre ostacoli alla catena e limitare la progressione del danno. Leggi tutto…
• Perchè studiare lo stress ossidativo? nell'invecchiamento I fondamentali meccanismi dell’invecchiamento sono ancora da chiarire, ma molteplici evidenze coinvolgono i mitocondri e una continua generazione di radicali liberi a livello della loro membrana interna, dove si possono configurare i primi e cruciali danni ossidativi, fondamento della teoria dell’invecchiamento legata ai radicali liberi mitocondriali. La fisiologica attività ossidativa mitocondriale è indispensabile per la produzione di molecole ad elevato potere energetico (ATP), ma una produzione di radicali liberi non adeguatamente controllata dai fattori endogeni antiossidanti, può attivare lo stress ossidativo. Di qui può iniziare un progressivo danno mitocondriale, emblematico di invecchiamento cellulare, che sostiene la degenerazione dei singoli tessuti e di tutto l’organismo. Leggi tutto…
• Quali ricadute può avere lo studio dello stress ossidativo? La comprensione del ruolo dello stress ossidativo e la sua valutazione “in vivo”, è sicuramente molto importante, sia nell’uomo sano, sia nei soggetti “a rischio” per familiarità o per errati stili di vita, oppure anche in pazienti già affetti da vari stati morbosi. Conoscere lo stato REDOX di un individuo, sano o malato, consente di programmare specifici interventi anche preventivi sulle abitudini di vita, specie alimentari e/o di attività fisica, sino alla scelta di particolari e specifiche terapie farmacologiche. Leggi tutto…
• Come si può studiare lo stress ossidativo? L’analisi diretta dei radicali liberi, sia ROS che RNS, è estremamente difficile a causa della loro elevata reattività e breve emivita: lo studio dello stress ossidativo si avvale, perciò, di analisi di laboratorio molto raffinate in grado di rilevare le alterazioni da essi indotte su proteine, lipidi e DNA. Nello stesso tempo, vi è la possibilità di studiare le molecole che compongono la cosiddetta “barriera antiossidante”, composta da enzimi, vitamine ed altri riducenti che neutralizzando la formazione dei radicali garantiscono il più fisiologico equilibrio REDOX. Leggi tutto…
• Di cosa si occupa il Laboratorio dello stress ossidativo? Il Laboratorio del Centro Studi sullo Stress Ossidativo utilizza un pannello di test in grado di descrivere efficacemente lo stato REDOX di un soggetto e di fornire al medico di fiducia elementi utili sia per l’inquadramento iniziale che per la valutazione longitudinale del caso in oggetto. Le tecniche analitiche disponibili e adatte a questi esami utilizzano i più semplici saggi spettrofotometrici automatizzati sino alle più complesse analisi in cromatografia liquida HPLC. Leggi tutto…